Здравословен дебат за бадемово масло срещу фъстъчено масло

Здравословен дебат за бадемово масло срещу фъстъчено масло

Фъстъченото масло е основен продукт в много кухни от години. Въпреки това, ако алергиите към фъстъците са проблем, други ядки масла може да заеме мястото на фъстъчено масло .

Ако вкусът на ядки е това, което кара вкусовите ви рецептори да танцуват, вижте бадемово масло! В тази статия ще разгледаме дали бадемовото масло е по-здравословно от фъстъченото масло и какъв е вкусът му.



Съдържание шоу
По-здравословно ли е бадемовото масло от фъстъченото масло?
По-добро ли е бадемовото масло от фъстъченото масло?
Какъв е вкусът на бадемовото масло?
Алергии и с двете ядки

Бадемово масло еПо-здравословенОт фъстъчено масло?

Унция за унция, бадемовото масло е по-хранително от фъстъченото масло. Всъщност бадемите са едни от най-хранителните ядки.

Ако целта ви е загуба на тегло, бадемовото масло е заредено с манган, който може да намали риска от остеопороза и осигурява много витамин Е.

Бадемово масло еПо-добреОт фъстъчено масло?

Вкусовите предпочитания са точно това; въпрос на вкус. Фъстъченото масло за повечето от нас е поставило стандарта за вкуса на ядковото масло, въпреки че не е ядка, а бобово растение.

икона на фъстъчено масло

Фъстъчено масло предлага повече удобства от бадемовото масло, тъй като има по-дълго срок на годност , не е необходимо да се съхранява в хладилник и се предлага на общи цени от повече производители.

икона на бадемово масло

Бадемово масло може да се замразява до шест месеца и да се съхранява в хладилник до три месеца.

Според експерта по безопасност на храните бадемовото масло Шелби Бърнс не трябва да се съхранява при стайна температура, освен ако не планирате да го използвате в рамките на седем дни, тъй като има вероятност да гранясва.​



Какъв е вкусът на бадемовото масло?

Бадемовото масло предлага на тези, които не могат да ядат фъстъчено масло, логична алтернатива за евтин, богат на протеини сандвич намазка.

Освен това е по-богат на хранителни вещества продукт, а мазнините, налични в бадемовото масло, предлагат на всеки, който се надява да отслабне, по-бърз път към изгаряне на мазнини.

Ако искате да замените фъстъчено масло с бадемово масло, Шийла Пракаш от TheKitchn.com събере тест за вкус от няколко кремообразни бадемови масла за сравнение в сляпо проучване. Всяка от марките беше лесно достъпна в цялата страна.

Тестерите получиха разрешение да опитат бадемовото масло върху хляб и чрез лъжица, за да сравнят лесно текстурата и вкуса с предишни опити с ядково масло.

Техните бележки доведоха до следните предложения като продукти, които си струва да опитате:

За тези, които доброволно оставят фъстъчено масло след себе си,Гладко бадемово масло Barney Butterбеше най-близкият продукт до фъстъченото масло. Беше описано като копринено, меко и сладко.​



Любителите на бадемите ще се насладятСоленото кремообразно бадемово масло на Trader Joe. Това нямаше вкус на фъстъчено масло, но имаше вкусен сладък бадемов вкус.

Фаворитът на групата бешеИзцяло натурално кремообразно бадемово масло без разбъркване Maranatha. Този продукт се чувстваше като фъстъчено масло, тъй като беше приятен и гъст, но имаше вкус на печени бадеми.

Ако фъстъченото масло ви е любимо, но наистина се опитвате да се разклоните, проверетеДжиф Кремообразно бадемово масло. Макар и гъста, кремообразна и намазваща се като фъстъчено масло, беше установено, че тази марка има по-слаб бадемов вкус.​

Алергии и с двете ядки

Трябва да се отбележи, че много хора, включително все по-голям брой деца, не могат да понасят фъстъци под каквато и да е форма.

алергия към фъстъци

Според експерти по безопасност на храните от Food Allergy Research and Education, докато е установено, че 20% от децата имат алергии към фъстъци ще ги надрасне,алергии към фъстъциможе да бъде смъртоносен дори след лека експозиция.



Много, които страдат от алергии към фъстъци може също да се бори с алергии към дървесни ядки, така че всеки, който е реагирал на фъстъци, трябва да включва дървесни ядки в диетата си с изключително внимание.​

алергия към бадеми

Алергии към бадеми не са необичайни. Алергиите към бадеми често не се развиват. Симптомите могат да включват всичко - от леко хриптене до пълно затваряне на гърлото.

Чревните реакции включват повръщане и диария. В зависимост от броя на консумираните бадеми или унции бадемово масло, реакцията може да бъде лека или тежка.

С течение на времето реакциите могат да се засилят. Всеки, който е имал една реакция към бадемите, трябва да внимава да ги яде отново.

В битката между бадемово масло срещу фъстъчено масло, ако алергиите не са проблем, тогава вкусът трябва да реши.

Небцето за фъстъчено масло е настроено от много дълго време. Може би, за да се насладим на бадемово масло, трябва да го опитаме самостоятелно, вместо да го сравняваме с фъстъчено масло?