Преглед на най-добрите домашни печени за кафе през 2021 г

Преглед на най-добрите домашни печени за кафе през 2021 г

Наистина няма единствена, най-добра машина за печене на кафе. Трябва внимателно да обмислите собствените си нужди и бюджет и след това просто да сравните и съпоставите наличните за вас продукти.

Има няколко различни начина за печене на кафе всички с уникален вкус. В това ръководство ще се съсредоточим върху това, което смятаме, че трябва да имате предвид, когато избирате домашно печене на кафе на зърна.



Съдържание шоу
Най-добрите домашни печени за кафе
FreshRoast SR500 Изпичане на кафе на зърна
Behmor 1600 барабан за печене на кафе
Нуво Еко печене на кафе на зърна
Nesco CR-1010-PRR уред за печене на кафе на зърна
Трябва ли да купите машина за печене на кафе?
Характеристики и спецификации
Air Roaster срещу Drum Roaster
Програмируемост
Намаляване на дима
Безопасност
Домашното печене на кафе си ​​струва ли проблема?

Най-добрите домашни печени за кафе

Нашият най-добър избор за най-добрата домашна печена за кафе е Неско печене на кафе на зърна заради неговата простота и намаляване на дима от процеса на печене. Въпреки че е нашият най-добър избор, по-долу има още страхотни печени на кафе на зърна:

FreshRoast SR500 Изпичане на кафе на зърна

FreshRoast SR500 Автоматичен уред за печене на кафе на зърна Проверете цената на Amazon

Професионалисти

  • Изпича всякакъв вид кафе, включително еспресо.
  • Регулирайте температурата, без да прекъсвате цикъла на печене.
  • Можете да регулирате времето на малки стъпки.

Против

  • Не движи добре зърната в началото.
  • Бобът близо до ръба на камерата трябва да се разбърква ръчно, докато започне да се пече.
  • Таймерът по подразбиране е 6 минути, което не е достатъчно за по-тъмно печено.

FreshRoast SR500 е автоматична въздушна печена и има способността да пече всякакъв вид кафе, включително еспресо.

Този продукт може да създаде разнообразие от печени просто чрез регулиране на температурата, управление на вентилатора или промяна на времето за печене.

Може да е добър избор за някой, който иска да изпече кафето си, като регулира температурата, без да прекъсва цикъла на печене.



Друга добра характеристика е, че събирането на надраскване е ефективно, което позволява по-голямата част от изтриването да бъде почистена от уреда.

От друга страна, този уред за печене не придвижва добре зърната в началото на цикъла и може да се наложи бобът да се разбърква ръчно, докато започне да се пече. Таймерът по подразбиране продължава шест минути, което не е достатъчно време, ако харесвате по-тъмно печено.

Освен това цикълът на охлаждане отнема малко време, така че може да се наложи да започнете да охлаждате, преди зърната да са напълно готови.

Behmor 1600 барабан за печене на кафе

Behmor 1600 Plus персонализиран барабан за печене на кафе Проверете цената на Amazon

Професионалисти

  • Пече се до един паунд.
  • Интериорът светва, за да можете да видите процеса на печене.
  • Няма видим дим.
  • Барабан за печене с променлива скорост с пет персонализирани настройки на профила на печене.

Против

  • Не е предназначен за печене на по-тъмен боб.
  • Няма да ви позволи да добавите повече време, след като започнете да печете.
  • Непостоянни печени.

Ако обичате да гледате как се пекат зърната си, барабанът за печене на кафе Behmor 1600 може да е за вас.



В уреда има вътрешни светлини, които ви позволяват да наблюдавате процеса на печене. Друго предимство е, че няма видим дим, така че устройството, което е с размерите на малка тостерна фурна, може да се използва на закрито.

Да не говорим, уредът за печене може да изпече до един килограм боб, което е най-голямата възможност сред домашните печени, която се предлага в момента.

Машината има три бутона за тегло, четири за програми, два за времеви стъпки и пет за профили на мощност. Освен това, подвижната плява и таблата улесняват почистването.

За съжаление, тази печена не е предназначена за печене на виенски, френски, италиански или по-тъмен боб. Освен това има задължителен период за охлаждане от две минути, така че ако не стигнете до втората пукнатина по време на печенето и охлаждането започне, ще трябва да започнете отначало.

Тъй като уредът за печене има персонализирани настройки на профила, не можете да промените времето за печене, след като започне.​



Нуво Еко печене на кафе на зърна

Nuvo Eco Керамична удобна машина за печене на кафе на зърна Проверете цената на Amazon

Професионалисти

  • Лесно преносим поради по-малкия размер.
  • Използвайте у дома или по време на къмпинг.
  • Керамиката задържа топлината добре.

Против

  • По-малък капацитет.
  • Късата дръжка може да направи ръцете горещи.
  • Трябва ръчно да преместите уреда за печене по време на процеса на печене.

Един от проблемите при печенето на боб в тиган е, че бобът се разлива отстрани на тигана.

Идва Nuvo Eco Ceramic Handy Coffee Bear, за да реши този проблем със своя прост, но ефективен дизайн.

След като поставите зърната в тази керамична печена, вие премествате зърната наоколо и те ще останат вътре поради формата и малката дупка отгоре.

Ако искате да започнете хоби печене на зърна, тогава това печене може да е добър начин да започнете, тъй като не е огромна инвестиция. По-малкият размер на този уред за печене го прави чудесен за къмпинг или използване у дома на горната част на печката.

От долната страна дръжката все още може да се нагорещи дори с дръжката от телешка кожа.

Освен това, тъй като дръжката е от по-късата страна, може да е предизвикателство за някой с по-големи ръце да се хване. Може да помислите да носите кожени работни ръкавици или някакъв друг вид топлоустойчиви ръкавици, за да предпазите ръцете си от изгаряне.

Това печене може да работи добре за някой, който не трябва да пече много зърна наведнъж, тъй като капацитетът за печене е 30-70 грама наведнъж.

Nesco CR-1010-PRR уред за печене на кафе на зърна

Nesco – Изпичане на кафе на зърна – 800 вата/120 волта – черно Проверете цената на Amazon

Професионалисти

  • Тих и лесен за използване.
  • Изпечете до 1/3 lb. кафе на зърна за 20-30 минути.
  • Малко количество дим.

Против

  • Можете да регулирате само времето, но не и температурата.
  • Трудно намиране на резервни части.

Ние смятаме, че Nesco CR-1010-PRR печене на кафе на зърна е най-доброто домашно печене на кафе!

Атрактивният дизайн и лесната работа позволяват на потребителя да изпече до 1/3 паунда кафе на зърна за 20-30 минути.

Има патентована каталитична технология, която намалява миризмите и дима по време на процеса на печене, идеална за нашата кухня!

Добре добре. Вижте следния видео ревю, за да видите защо сме развълнувани от тази машина.

Друга добра характеристика е, че тази печена ще създаде равномерно изпичане и равномерен цвят, което е полезно за някой, който иска да прави свои собствени смеси за кафе. Освен това плявата се улавя в чаша, за да може уредът да се поддържа чист.

Този уред за печене няма възможност потребителят да регулира температурата и да бъде креативен с профилите за печене. Машината е атрактивна, но има и много части. Ако една от частите се повреди, може да е трудно да се намерят резервни части.

Трябва ли да купите машина за печене на кафе?

Възможно е да изпечете кафе на зърна у дома с помощта на тиган, фурна, пуканки или грил.

Този вид печене може да се забави и резултатите ви може да са доста непредсказуеми – особено в началото. Ето защо толкова много хора избират специални устройства за печене на боб.

Печенето на зелено кафе на зърна у дома се превърна в популярно занимание напоследък и има много добри причини за това.

Зелените кафеени зърна са по-евтини от печените зърна и могат да се съхраняват за по-дълги периоди от време.

Домашно изпеченото кафе е много по-свежо от предварително изпеченото, а по-ниските цени отварят свят на избор на зърна. Печенето на кафе е малко изкуство.

С добри умения за печене и добър доставчик на зърна, можете да персонализирате вашите смеси и печено за едно уникално изживяване на кафето.

Започнете, като обмислите следните въпроси, преди да започнете да пазарувате:

  1. Харесвате кафето си светло или тъмно?
  2. Пиете ли много кафе?
  3. Имате ли ограничен бюджет?

Вие също трябва да помислите за колко кафе искате да печете наведнъж. Типичните печени могат да обработват между четири и дванадесет унции боб. Това ще ви даде между четири и седем чаши кафе (съответно), ако смятате, че една чаша кафе е шест унции.

Трябва също да помислите колко често искате да печете кафе. Добра идея е да вземете печене, което може да осигури тридневен запас. По този начин можете да управлявате времето си за печене и да се наслаждавате на много прясно кафе всеки ден.

Наличието на добро оборудване е много полезно, но да можете да прецените успеха на вашия процес включва и възможността да използвате сетивата си, за да разпознавате цветовете, ароматите, звуците и вкусовете, които са знаците за успешен процес на печене.

Характеристики и спецификации

Какви функции ще изберете е въпрос на предпочитание. Ако основната ви цел е да изпечете кафе на зърна, истината е, че можете да направите това с чугунен тиган над лагерен огън.

Сложност и не са необходими; обаче, фактът, че можете да изберете печене, което има функции, които ще улеснят включването на печене на кафе в живота ви, е плюс.

Основни характеристики, които трябва да имате предвид:

  • Функции за намаляване на дима
  • Температурна гъвкавост
  • Скорост на печене
  • Капацитет на партидата

Разгледайте много внимателно характеристиките на всяка машина, която обмисляте. Решете дали наистина ще ги използвате или не и изберете съответно.​

Air Roaster срещу Drum Roaster

Въздушна печена за кафе

Една въздушна печена има тенденция да произвежда кафе с много „ярък“ вкус. Ако предпочитате по-пълно кафе, може да ви хареса по-добре барабанно печене; обаче размерът на партидата е друго съображение.

Въздушните печени обикновено се правят за по-малки партиди, а барабанните печени се правят за по-големи партиди.

Въздушните печени работят бързо и обикновено завършват печенето за около дванадесет минути. Това създава по-лек и по-ярък вкус. Въздушните печени обикновено са предназначени за обработка на малки партиди боб.

Барабан за печене на кафе

Барабанните печени работят по различен начин от въздушните печени. Те имат барабан, който се върти и поддържа движението на зърната, докато се пече. Те се пекат по-бавно и обикновено отнемат между петнадесет и двадесет минути, за да завърши процеса.

Печеното на барабан кафе обикновено е по-богато от изпеченото на въздух.​

Барабанната машина за печене обикновено може да поеме по-голямо количество кафе от въздушната, така че ако обичате да пиете много кафе с пълен, богат вкус, това може да е най-добрият избор за вас.

Програмируемост

Някои от по-добрите барабанни печени, като HotTop, ви дават много опции за програмиране и голям контрол върху температурата и времето за печене.

Въпреки това, докато не сте имали известен опит с печенето, може да ви е трудно да знаете как да програмирате по-сложните машини.

Получаването на малко опит в печенето, преди да инвестирате в печене от висок клас, може да ви спести разочарование и пари.​

Намаляване на дима

Печенето на кафе на зърна е опушен бизнес. Колкото по-голяма е партидата и колкото по-тъмно е печеното, толкова повече дим ще произведе. Ето защо печенето навън може да бъде много добра идея.

Можете също така да поставите печката на котлона си и не забравяйте да държите вентилатора на аспиратора включен. Като алтернатива можете да поставите близо до прозорец и да използвате вентилатор, за да изпускате дима. Има някои печени, които могат да бъдат оборудвани с вентилационен маркуч за извеждане на дима на открито.

Някои марки печени за кафе (например Nesco и Behmor) имат модели, които включват специална функция за намаляване на дима. Недостатъкът на функцията за намаляване на дима е, че ще забави времето ви за печене. Това може да повлияе на вкуса на вашето кафе.​

Безопасност

Всеки път, когато се занимавате с топлина и огън, това е опасно. Ако спазвате предпазните мерки със здравия разум, трябва да можете да изпечете кафените си зърна, без да изгорите къщата си или да се нараните.

  • Прочетете и следвайте всички инструкции за безопасност, предоставени с вашата машина.
  • Използвайте подходяща предпазна екипировка, когато боравите с горещи повърхности.
  • Винаги печете на добре проветриво място.
  • Обърнете специално внимание на процеса.​

Печенето на кафе не е като пране. Не можете да започнете процеса и след това да се отправите към задачи или работа. Трябва да останете и да се грижите за печенето от началото до края. В противен случай има вероятност да се случат инциденти.

Домашното печене на кафе си ​​струва ли проблема?

Ако ви харесва като изкуство и хоби, усилията си заслужават. Ако сте фен на удобството, вероятно не е така.

Ако не сте сигурни, тогава е по-добре да започнете много малко с обикновено печене (или пуканки) и да опитате ръката си, преди да инвестирате много пари в голяма, скъпа печена и много боб.​

Поради тези причини вероятно е най-разумно да започнете с по-проста, по-евтина машина с по-малко възможности за избор в началото. Потърсете машина, която не предоставя твърде много начини да объркате!

Ето защо от стари пуканки може да се направи много хубаво домашно печене на кафе на зърна за начинаещ. Може да пече малки количества боб и можете да наблюдавате и да се запознаете с процеса.

Когато станете по-квалифицирани с вашата проста машина за начинаещи, вие ще научите какво искате и имате нужда от следващата си машина.​

Уведомете ни в коментарите с любимите си домашни печа за кафе и домашни изпичания с печене на кафе.​